8月下旬まで（予定）、常時約10種類を販売する「ヴェリー・ヴェリーヌ バイ パティスリー・タァイ」のヴェリーヌの一部をご紹介！
写真左は「シャンパン」473円。白ワインのムースの上にシャンパンジュレをのせたもの。ジュレはフレッシュフルーツ入り。右は国産オレンジとヴァレンシアオレンジ果汁のヴェリーヌ「ヴァレンシア」473円（共にプランタン銀座限定） |
 写真左は地鶏の卵を使用した焼きプリンにフルーツをトッピングした「クレームキャラメル」473円。写真右は、ヨーロッパで昔から栽培されている食材“リュバーブ”を使った「リュバーブ」483円。コンポート部分にフランス産と長野産のリュバーブが入っており、その上にヨーグルトとリュバーブムース、リュバーブシロップジュレなどを重ねたもの（共にプランタン銀座限定／ヴェリー・ヴェリーヌ バイ パティスリー・タァイ）
|
真左は「クレームピスターシェ」483円。ピスタチオをたっぷり使ったクレームブリュレに、ピスターシェクリームを重ね、ピスタチオの砂糖がけをトッピング。フタのように、覆っているのは飴です。写真右はマンゴームースとヨーグルトの上に、パッションフルーツソースを合わせた「パッションマンゴー」483円（共にプランタン銀座限定／ヴェリー・ヴェリーヌ バイ パティスリー・タァイ） |
03-3567-0077
銀座マルキーズ「銀座三越限定 ルーラード フローラ」1890円
